高級馬刺専門店 桜屋 特選 たてがみ(コウネ)
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熊本の高級馬肉専門店(有)桜屋
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 馬肉の食べ方・レシピ

 ●熊本馬刺お薦めセット
   ・10,000円
   ・ 7,500円
   ・ 5,000円
   ・ 2,500円

 ●熊本馬刺お試しセット
    ・1,980円

 ●熊本馬刺し
  極上霜降 阿蘇
  極上 熊本城
  特選 天草
  赤身
  たてがみ
  ヒレステーキ

 ●特選ユッケ用
   ・900g以下
    1260円/100g
   ・1kg以上
    1050円/100g

 ●桜ユッケ用
   ・900g以下
    735円/100g
   ・1kg以上
    630円/100g


 ●熊本馬肉加工品
 馬肉コロッケ
 馬刺燻製
 馬刺燻製スライス
 馬刺煮込み
 ホルモン煮込(120g)
 ホルモン煮込(400g5個)
 馬スジ煮込(180g)
 ・馬スジ煮込(800g5個)

 ●その他

  桜屋アロマ馬油

  竹炭馬油桜石鹸

  熊本馬刺専用醤油

 ●全商品を表示


桜屋本店 社長ブログ
 

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 : (10-19時)
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特選たてがみ


 珍味、たてがみです。コーネ(項根)とも呼ばれる、馬のたてがみ部分のみしか無い稀少なお肉です。お刺身として、ゼラチン質70%で独特の食感と甘みをお楽しみください。
 コーネは、高級化粧品の原料として需要が急増していますので、仕入量が減少しております。お早めのご予約をお願い致します。

 お刺身が一般的な食べ方ですが、赤身の馬刺しと重ねて食されると美味しいです。
 柔らかいので、少し凍った状態で切ると切りやすいですよ。
 
 数量1で100gです。数量ご指定後に切り方(ブロックかスライス)を選択されてください。

 稀少な馬刺しですから当店では生にこだわって、クール冷凍便にて新鮮なまま全国へお届けしております。安全でヘルシーな馬肉は、お中元やお歳暮にも最適です。

商品名 : 特選たてがみ

製造元 : 熊本県 数量1で100g

原産地 : カナダ 肥育地熊本

価格 : 420円 (税込)

数量 :

切り方

 1万円以上は配送料無料です。

馬刺し
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極上馬刺し 熊本城
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