澪（みお）　花びら馬刺し 超薄切り（赤身・フタエゴ・サガリ）送料無料！！



赤身（肩ロース）とフタエゴ、サガリを1mm厚でカットした3種盛り
肩ロースは少しサシが入ってやわらかくさっぱりとした旨味・フタエゴは赤身と脂の三層が美しい少しコリっとした食感が特徴。サガリとは別名カルビとも呼ばれ、脂身と赤身のバランスが良く、馬刺し通好み。1mmの極薄なのでとろける新食感を体感ください。

※超薄切りでお皿に並べてお届けします。1皿 170ｇ 3-4人用 カナダ産、熊本肥育・国内肥育

食べ方
真空パックの上から流水で30秒で解凍できます。解凍後、袋から出したら、すぐに食べられます。袋を取る際はゆっくりと。袋に馬刺しがくっついてしまう事がありますのでご注意ください。薬味：おろししょうが・大葉・みょうが（千切り）と一緒に食べて頂く一層おいしく召し上がって頂けます。